ローカルスリーレシピ自家焙煎珈琲を抽出して、北海道産生クリームと種子島のきび砂糖でキャラメルクリームをつくりました。 パンにつけても、アイスクリームに混ぜても、そのまま食べても至福の香りと味を感じることができます。 レシピは３つだけ、香川県三豊市の大浜「うっかり屋」のキッチンで丁寧に作っています。